CÔNG TY TNHH MỘT THÀNH VIÊN TAM NGỌC thành lập tháng 7 năm 2019 tại KCN Trà Nóc 1, Phường Trà Nóc, Quận Bình Thủy, Thành phố Cần Thơ. Quy mô ban đầu với chỉ hơn 50 công nhân viên chỉ sơ chế trái cây bán thành phẩm phục vụ cho sản xuất trái cây sấy. Nhờ liên tục làm mới mình, đầu tư trang thiết bị năng cao năng lực sản xuất, Công ty Tam Ngọc đã làm chủ được sản xuất từ sơ chế đến thành phẩm và được nhiều khách hàng trong và ngoài nước tin cậy. Tháng 10 năm 2023, Công ty Tam Ngọc chuyển trụ sở mới tới Số 1, Tổ 1, Ấp 1, Xã Thới Hưng, Huyện Cờ Đỏ, Thành phố Cần Thơ với tổng diện tích 50.000 m2, 02 nhà xưởng sản xuất trái cây sấy và trái cây cấp đông, kho lạnh 1.200 tấn sẵn sàng phục vụ sản xuất cho những thị trường khó tính như Mỹ, Úc, Hàn Quốc, Nhật Bản, Đài Loan, Châu Âu,…